Kahve çekirdeği, dünyanın en popüler içeceklerinden biri olan kahvenin ana malzemesidir. Kahve çekirdekleri, kahve ağacının meyvelerinden toplanır. Bu meyveler, yeşil renkli küçük toplar olarak ağaçta büyür ve olgunlaştığında kırmızı renk alır. İçinde iki adet çekirdek bulunan bu meyveler toplanarak işlenir …
